
2026-08-10
【Описание оборудования】
Автоматический мясомешалка (фаршемешалка) — это флагманское оборудование, разработанное нашей компанией на основе передовых мировых технологий и многолетнего опыта в пищевой промышленности. Являясь незаменимым агрегатом для процесса смешивания, машина сочетает в себе высокую производительность и простоту управления. Привод мешалки выполнен по импортной технологии, а веерообразные лопасти (скребки) можно легко снимать для очистки. Оборудование обеспечивает идеальную однородность фарша, повышая его вязкость и эластичность, а также придавая мясу нежную текстуру. Это оптимальное решение для производства вяленых колбас, смешанных колбасных изделий и мясных фрикаделек.
【Ключевые преимущества】
Высокая эффективность: Уникальное расположение лопастей обеспечивает быстрое смешивание больших объемов продукта с идеальной однородностью.
Автоматическая выгрузка: Наклонный механизм выгрузки гарантирует безопасность и значительно снижает физическую нагрузку на персонал.
Долговечность и гигиеничность: Запатентованная система «тройного уплотнения» продлевает срок службы оборудования. Конструкция полностью соответствует санитарным нормам и легко поддается мойке.
Универсальность: Функция реверса позволяет работать с гранулированными, порошкообразными, пастообразными и жидкими продуктами. Особая конструкция лопастей бережно сохраняет форму кусковых ингредиентов, что делает машину идеальной для сложных технологических задач.
【Технические характеристики】
| Модель (Model) | Мощность (Power) | Производительность (Capacity) | Скорость вращения (Speed) | Габариты (Dimensions) | Вес (Weight) |
|---|---|---|---|---|---|
| BX-50L | 1.1 кВт | 50 кг/цикл | 75 об/мин | 800×350×760 мм | 85 кг |
| BX-100L | 1.5 кВт | 100 кг/цикл | 75 об/мин | 1200×450×850 мм | 150 кг |
| BX-150L | 1.5 кВт | 150 кг | 75 об/мин | 1350×650×920 мм | 180 кг |
| BX-200L | 2.2 кВт | 200 кг/цикл | 75 об/мин | 1550×700×980 мм | 210 кг |
【Сферы применения】
Оборудование широко используется в мясоперерабатывающей промышленности, производстве замороженных продуктов и полуфабрикатов. Это незаменимый агрегат для изготовления вяленых колбас, колбасных изделий со смешанной текстурой и различных видов мясных фрикаделек.